Viva Maris - gesunder Genuss aus dem Meer

 Werbung - kostenloses Testprodukt

Wie werden sich unser Leben und unsere Ernährung in den nächsten Jahrzehnten wohl verändern? Seit einiger Zeit geht der Trend nicht nur zu gesunden Produkten, sondern auch zu einer nachhaltigen Lebensweise. Ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung könnten Meeresalgen werden. Sie zählen zu den am schnellsten wachsenden Pflanzen und Ressourcen. Durch ihre perfekte Ökobilanz und ihre breiten Einsatzmöglichkeiten könnten sie bald eine wichtige Rolle für die Weltbevölkerung spielen.​​ Viva Maris hat sich ganz der Alge verschrieben und bietet verschiedenste Produkte mit Algen an: Algen-Pasta, Saucen, Senf, Brotaufstriche und Algen Shots. Die Produkte werden aus puren Algen hergestellt, nicht aus Extrakten, und kommen ohne Aromen und künstliche Farbstoffe aus. Sie sind alle vegetarisch, meist sogar vegan und bio-zertifiziert. Außerdem setzt sich Viva Maris für den Schutz der Meere ein und spendet für jedes verkaufte Glas Sauce 2 ct. an den Meeresumweltschutz. 

Viva Maris hat mir ein tolles Testpaket mit verschiedenen Produkten zur Verfügung gestellt, die ich euch heute vorstellen möchte:

Bio Algen Pasta
Die Bandnudeln bestehen neben Hartweizengrieß aus 3% nordischem Zuckertang, der durch die kleinen Punkte auf den Nudeln auch optisch sichtbar ist. Ich finde die Nudeln im vergleich zu herkömmlicher Pasta etwas salziger, aber dem Geschmack tut das keinen Abbruch. Im Gegenteil, sie sind wirklich lecker. Die Form ist auch geeignet, um Sauce gut aufzunehmen. Damit bildet die Pasta ein perfektes Paar mit den Algen Saucen.

Bio Algen Saucen
Die Saucen bestehen aus Bio-Zutaten und aromatischen Gewürzen. Sie sind glutenfrei und vegetarisch bzw. vegan. Ein Glas enthält 300 ml Sauce, die nur noch erwärmt werden muss und für zwei Personen gut ausreicht. Die Algen Sauce gibt es in drei Sorten: Algen-Paprika-Sauce, Algen-Tomaten-Sauce und Algen-Rahm-Sauce.

Uns haben alle drei Sorten sehr gut geschmeckt. Sie sind gut gewürzt und abgeschmeckt, sodass wir nicht mehr nachwürzen mussten. Auch unserem kleinen Sohn haben die Saucen gut gemundet. Unser Favorit ist die Tomatensauce, die lecker und fruchtig schmeckt. Hier braucht es keine weitere Beilage, in Kombination mit Nudeln hat mal eine leckere Mahlzeit. Zur Rahmsauce haben wir Fleischpflanzerl gemacht, die gut mit der Sauce harmoniert haben. Die Paprikasauce haben wir ebenfalls pur mit Nudeln genossen. Sie würde aber auch gut zu Reis und Geschnetzeltem passen. 

Bio Algen Shot
Besonders gespannt war ich auf die Algen Shots. Gerade in den Wintermonaten greifen wir öfters mal zu einem Vitaminsaft oder Ingwershot, um unser Immunsystem zu pushen. Viva Maris bietet vier verschiedene Sorten Algen Shots mit Chlorella Alge an: Ingwer & Chili, Kurkuma und Sanddorn, Limette & Weizengras und Ginseng & Apfelbeere.

Eine kleine Glasflasche enthält 100 ml. Alle Sorten enthalten viele Vitamine, Proteine, Mineralien, Enzyme und Aminosäuren. Ein Algenshot ist also eine gute Ergänzung, um den Nährstoffbedarf zu decken und dem Körper einen kleinen Energieschub zu verpassen. 

Wir haben die Shots gut gekühlt gekostet und fanden tatsächlich alle vier Sorten lecker, auch wenn z. Limette & Weizengras eher gewöhnungsbedürftig klingt. Ingwer & Chili hat eine leichte Schärfe, die im Hals etwas prickelt. Perfekt für die Erkältungszeit! Am leckersten fanden wir Ginseng & Apfelbeere. 

 Die Produkte von Viva Maris konnten uns auf ganzer Linie überzeugen! Sie sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker! Bald könnt Ihr die Produkte auch im Onlineshop von Viva Maris bestellen.

 

Die Produkte wurden mir kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt.