Rezept: Zucchiniröllchen und gebratene Auberginenscheiben auf Blumenkohl-Karotten-Püree

Vor kurzem nahmen mein Freund und ich mal wieder an einem sog. Running Dinner oder Jumping Dinner teil. Hierbei bekocht man zwei fremde Paare mit Vor-, Haupt- oder Nachspeise und nimmt die anderen beiden Gänge wiederum bei einem weiteren fremden Paar ein. Auf diese Weise trifft man den ganzen Abend über nicht nur nette und interessante Leute, sondern verspeist auch ein leckeres 3-Gänge-Menü. Üblicherweise schenken die Gastgeber auch großzügig diverse alkoholische Getränke aus, ein gelungener Abend also ;) Organisiert werden diese Running Dinner Events in München und anderen deutschen Städten z.B. kostenfrei von AufHaxe. Jeder, der im vorgegebenen Radius wohnt, kann sich kostenlos anmelden – es fallen nur die Kosten für den eigenen Gang an.

Uns wurde diesmal die Vorspeise zugelost – insofern eine kleine Herausforderung, da wir selten eine Vorspeise zubereiten und es natürlich auch etwas Besonderes sein sollte. Da das Dinner damit bei uns startete, hatten wir aber auch ausreichend Vorbereitungszeit und dachten uns eine sehr leckere, allerdings auch ganz schon aufwendige Vorspeise aus. Die Zubereitung ist eigentlich recht einfach, aber bis alle Zucchinistreifen gebraten und die Röllchen gerollt sind, dauert es doch eine Weile. Serviert haben wir dann Zucchiniröllchen und gebratene Auberginenscheiben auf Blumenkohl-Karotten-Püree:

Zutaten:

3 Zucchini

200 g Frischkäse (z.B. Philadelphia mit getrockneten Tomaten)

1 Glas Tomaten in Öl

1 Aubergine

Etwas Mehl

Etwas Honig

5-6 Karotten 2 mittelgroße Blumenkohl Muskatnuss 100ml Kokosmilch 2 EL Butter

Reparierende Bodylotion von Mixa

Vor ein paar Wochen durfte ich euch eine Handcreme der neu bei dm erhältlichen Marke Mixa vorstellen. Dank einer Testaktion des GofemininTestlabors kann ich euch heute auch eine Bodylotion der Marke zeigen. 

Zum Testen habe ich die reparierende Bodylotion von Mixa erhalten, die die Haut beruhigen und reparieren soll. Die Bodylotion enthält Allantoin, das bekannt ist für seine reparierende Wirkung und die Zellregeneration beschleunigt. Sie enthält keine Parabene oder Farbstoffe.

Das eher klinische Design des Pumpspenders ist nicht unbedingt ein Hingucker im Badregal, aber es kommt ja auf den Inhalt an ;) 250 ml kosten bei dm z.B. 3,95 EUR.

Schön für mich - Box August

Letzten Monat hatte mein Freund Glück bei der Verlosung der Rossmann Schön für mich Box auf Facebook und so kann ich euch heute die August-Box zeigen:

Sunozon Apres Konzentrat

Die Packung enthält einzelne Ampullen mit einem Aftersun-Konzentrat. Die Dossierung finde ich nicht so gut gelungen, da man immer direkt eine ganze Ampulle verbrauchen muss. Abgesehen davon wird es bei mir auf den nächsten Sommerurlaub warten müssen, da ich in Deutschland kaum Aftersun-Produkte verwende.

Brandnooz Genussbox August mit Reklamationsgrund

Nach der Brandnooz Box kommt jeden Monat wieder die Genuss Box von Brandnooz, die im August unter dem Motto „Probier was Feines“ steht:

Kendlbacher Omi’s Apfelstrudel- und Marillenknödelsaft (250 bzw. 300 ml für je 1,19 EUR)

Die beiden Säfte klingen wirklich lecker und den Apfelstrudel haben wir bereits verkostet – yummy! Ein aromatischer Apfelsaft mit leicht würziger Note, sehr lecker.

Helden Snacks Kick Knusper Schoko (45 g für 0,99 EUR)

Was wie schokoladige Frühstückscerealien aussieht, ist ein knuspriger Snack aus Kakao und Vollkorn, der nur mit Datteldicksaft gesüßt ist. Hier kann man sich also ohne allzu schlechtes Gewissen etwas Süßes zwischendurch gönnen. Einziges Manko: Mhd 19.7.2017! Wenn das Produkt mit vollem Preis gewertet wird, sollte das nicht vorkommen! Ja, ich weiß, dass man das Produkt noch guten Gewissens verzehren kann (und gerade so Knabbersachen werden bei mir oft erst nach Ablauf des Mhd gegessen), aber der Helden Snack sollte dann auch nur noch als Goodie gewertet werden!