Für Kochgeräte habe ich tatsächlich ein kleines Faible.
Gerne probiere ich neue Küchenhelfer aus, die das Kochen erleichtern und zu
neuen Rezepten und Zubereitungsarten inspirieren. Für die Wunderkessel Party
von Myhomeparty bin ich deshalb die perfekte Kandidatin, gilt es doch, den
Krups Cook 4 Me Wunderkessel auszuprobieren und gemeinsam mit Freunden ein 3-Gänge-Menü
zu zaubern. Sollte mir das Gerät gefallen, kann ich es nach der Party zum Vorzugspreis
von 100 EUR kaufen, ansonsten kann ich es wieder zurückgeben. Heute möchte ich
euch das Gerät einmal vorstellen und meinen ersten Eindruck schildern.
Bei dem Wunderkessel handelt es sich um einen Mulitkocher:
ein beschichteter Topf mit Heizplatte, der Garen unter Druck, Dampfgaren,
(An-)Braten (160 °C), Slow Cooking (75 °C) und Schmoren (90 °C) kann. Die einzelnen
Programme können per Hand ausgewählt werden. Der Wunderkessel verfügt aber auch
über einen Kochassistenten, der nicht nur für verschiedene Gemüse- und
Fleischsorten die passende Zubereitung vorschlägt, sondern auch 150
abwechslungsreiche Rezepte eingespeichert hat. Bei den Rezepten führt der Wunderkessel
durchs Programm und in weniger als einer halben Stunde steht ein leckeres und
frischgekochtes Essen auf dem Tisch. Durch das Garen unter Druck geht die Zubereitung wirklich schnell! Eine Warmhaltefunktion rundet die
Möglichkeiten ab.
Die Rezepte sind sehr abwechslungsreich und erstrecken sich
über Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Es finden sich diverse Nudelgerichte, aber
auch Risotto, Couscous und Co. Verschieden Fleischsorten, Fisch und Gemüse
lassen keine Wünsche offen.
Der Krups Cook 4 me möchte schnell und einfach ein gesundes
Essen auf den Tisch bringen. Deshalb finde ich es nicht so gut, dass die Rezepte
viel Dosengemüse und Fertigprodukte wie Tomatensauce enthalten. Hier muss man
wohl selbst kreativ werden und die Tomatensauce einfach durch Dosentomaten und
passende Gewürze ersetzen.
Bisher haben wir drei Gerichte mit dem Wunderkessel
ausprobiert. Beim ersten Mal gab es Pesto-Hähnchen-Risotto. Die Zubereitung geht
wirklich schnell, in weniger als einer halben Stunde steht das Essen fertig auf
dem Tisch. Geschmeckt hat es wirklich lecker und das Risotto war auf den Punkt
gegart. Die anschließende Reinigung ging auch schnell und einfach vonstatten.
Zum Frühstück gab es heute Milchreis aus dem Krups cook 4 me
Wunderkessel. Die Zeitersparnis ist relativ, da der Reis nach 10 min garen noch
15 min ziehen soll, aber man muss in der Zeit zumindest nicht am Herd stehen
oder umrühren. Die Konsistenz war wirklich perfekt. Geschmacklich war der
Milchreis ok, aber nicht so cremig wie gewohnt - das liegt daran, dass der Reis
zunächst in Wasser gegart wird und die Milch erst später zugegeben wird.
Lachs mit Erbsen und Mais in Senf-Sahnesauce war das dritte
Experiment, das sehr gut gelungen ist. 2 min Garzeit – da dauerte es deutlich
länger, bis der Wunderkessel erstmal aufgeheizt war. Mit Vorbereitung dauerte
es keine 20 min, bis ein leckeres Essen auf dem Tisch stand. Wir haben heute auf
eine Beilage verzichtet, aber Reis hätte auch sehr gut zu dem Gericht gepasst.
Mein erster Eindruck vom Wunderkessel ist recht positiv. Die
leckeren Rezepte motivieren dazu, verschiedenes auszuprobieren. Ob der Wunderkessel
aber wirklich eine Zeitersparnis bringt oder ob man mit einem Topf nicht ein
ähnlich gutes und schnelles Ergebnis erzielen kann, wird sich in den nächsten
Tagen zeigen. Bis zur Wunderkesselparty am nächsten Wochenende kann ich also
noch allerhand ausprobieren, denn wenn die Gäste da sind, soll ja nichts schief
gehen.
Kennt ihr den Krups Cook 4 me Wunderkessel?
Ich habe gelesen, dass der Krups Cook 4 me außer den Rezepten auch manuell bedient werden kann. Würde mich interessieren ob das gut funktioniert :-)
AntwortenLöschenIch teste ihn auch gerade, manuell habe ich bisher nur die Warmhaltefundktion und das Garen probiert, das hat schon mal geklappt.
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